Sansho Olie

Ingrediënten

  • Druivenpitolie
  • Sansho Leaves

Methode

  • Verhit druivenpittenolie
  • Voeg de Sansho Leaves toe aan de olie
  • Draai dit geheel fijn in de thermomixer
  • Verhit tot maximaal 80 graden
  • Bewaar dit geportioneerd in de vriezer

Toepassingen

  • Cocktails, dressings, marinades en smaakvolle toevoegingen aan sauzen

Recept: Eric Miete

Gerelateerde recepten

Gastronomische hoogstandjes

Gerelateerde producten

Say yes to the cress