Celebration Mix
Smaak Uitgebalanceerde verzameling specialiteiten met uiteenlopende smaken Gebruik Desserts en patisserie Teelt Maatschappelijk verantwoorde teelt met biologische gewasbescherming Beschikbaarheid Jaarrond Houdbaarheid Tot 7 dagen bij 2-4°C
Oorsprong
De Koppert Cress Collectie bevat een aantal specialiteiten die grote mogelijkheden bieden in de keuken en waardering vinden bij chefs en gasten. We horen echter regelmatig dat de bestaande besteleenheden een hoge drempel zijn om deze producten te proberen of bestellen.
Om e.e.a. voor onze afnemers daarom makkelijker te maken, introduceren we de “collectiedozen”, met kleinere hoeveelheden en een goed doordachte samenstelling.
Celebration Mix is een verzameling van specialiteiten die vooral bij feestelijke gelegenheden gebruikt kunnen worden. Er zijn twee verschillende versies:
| Celebration Mix 1 | 1 schaaltje met 50 Oyster Leaves 1 schaaltje met 8 Karma 1 schaaltje met 100 Apple Blossom 1 schaaltje met 15 Shiso Purple Leaves |
| Celebration Mix 2 | 1 schaaltje met 50 Oyster Leaves 1 schaaltje met 8 Karma 1 schaaltje met 100 Apple Blossom 1 schaaltje met 15 Shiso Purple Leaves 1 cupje met 50 Dushi Buttons 1 cupje met 30 Sechuan Buttons |
Beschikbaarheid en houdbaarheid
De Celebration Mix is jaarrond verkrijgbaar en kan tot zeven dagen bewaard worden tussen 2° en 4°C.
Geproduceerd in een maatschappelijk verantwoorde teelt, voldoen alle producten aan de hygiënische normen in de keuken. U kunt dit product direct gebruiken, want het wordt schoon en hygiënisch geteeld. Alle cress-soorten en specialiteiten van Koppert Cress zijn volgens de richtlijnen van SQF 2000 geproduceerd.
