Two new Introductions - Capersita & Floregano

Koppert Cress recently introduced two new products: Capersita & Floregano, a beautiful addition within the current assortment of specialties.

Koppert Cress recently introduced two new products: Capersita & Floregano, a beautiful addition within the current assortment of specialties.


Both flowers are year-round available and can easily be stored up to seven days at a temperature of 2°-4°C. The products are ready to use, since it is grown clean and hygienically.

Floregano
The aroma of Floregano is instantly reminiscent of the Mediterranean. The wonderful oregano-like character means it has a wide range of uses, for instance in oriental and lamb dishes. Floregano originates from the Mediterranean region. The powerful character of the flower can be recognised in its aroma and colour.

Koppert Cress introduceerde recent weer twee nieuwe producten: Capersita & Floregano, een mooie aanvulling op het huidige assortiment van specialiteiten.


Beide bloemen zijn het hele jaar beschikbaar en kunnen tot een week bewaard worden tussen 2° en 4°C. Tevens geproduceerd in een maatschappelijk verantwoorde teelt, volgens de richtlijnen van SQF 2000, en voldoen aan de hygiënische normen in de keuken.

Floregano
Floregano doet je bij de geur al denken aan de Middelandse Zee, het mooie oregano karakter zorgt voor een brede toepasbaarheid met oriëntaalse- en lamsgerechten.