WhatZnew Mix, Autumn 2022

El WhatZnew Mix es una mezcla de los cuatro cress más nuevos.

Origen
Sabor / Aroma
Combinación especial de los cress más nuevos.
Temporada
Verano
Almacenamiento
Frío, 2-7 °C

Acerca de WhatZnew Mix, Autumn 2022

El WhatZnew Mix es una mezcla de los cuatro cress más nuevos. Por lo tanto, su composición cambia según la introducción de nuevas variedades.

Origen
El WhatZnew Mix ha sido creado para que los cress nuevos puedan ser más accesibles para restaurantes especializados y consumidores de pequeña escala. Gracias al WhatZnew Mix, ya no es necesario pedir grandes cantidades, de forma a siempre tener producto fresco a mano.

Alérgenos
El altramuz es un alérgeno conocido. El altramuz tiene una alergia cruzada con la alergia al cacahuete.

WhatZnew Mix Autumn 2022

  • Adji Cress (Zanthoxylum)
  • Lupine Cress (Lupinus)
  • Motti Cress (Levisticum)
  • Tahoon® Cress (Toona)

Especificaciones

Sabor
Culturas
Embalaje
Solitair (16 st), CressSingle, CressSleeve, TopSeal
Uso
Colores
Platos
Ingredientes
Nutrientes