Utilisation du Basil Cress par David Faure
"acaroni virtuel de tomates, Burrata hachée, Pistou et Basil Cress”
Utilisation du Basil Cress par David Faure (Restaurant Aphrodite in Nice): "Macaroni virtuel de tomates, Burrata hachée, Pistou et Basil Cress – Le Basil Cress renforce le goût du pistou en quelques touches de subtilité"