Tras el éxito de la Vainilla Negra, cultivada por primera vez en Europa, Koppert Cress presentará en su stand de Madrid Fusión su nuevo producto, la Vainilla Verde
Koppert Cress lanzando una gama exclusiva de vainilla Planifolia neerlandesa, de calidad excelente; una especie de orquídea que solo produce vainas a los tres años.
Kyona Mustard Cress tiene un sabor suave a mostaza con tonos de coliflor. Gracias a su color, la cress tiene un carácter divertido.
Moai Caviar es conocido como "Umibudo", la palabra japonesa para "Uvas de Mar" o "Caviar Verde". Un alga comestible con pequeñas burbujas en su tallo, que recuerdan un pequeño racimo verde de uvas o huevas de pescado.
Estas pequeñas plantas están llenas de vitaminas y minerales. Son una buena adición a una dieta saludable.
Las Aikiba® Leaves se conocen por el nombre de abelmosco, hibisco o ambreta y tienen un sabor ligeramente agridulce.
El 20 de noviembre fue el lanzamiento oficial del nuevo sitio web de Koppert Cress y la nueva identidad visual de la compañía.
Cuzco Leaves es una hoja con sabor a pepino. Cuando se utiliza en crudo es un ingrediente visualmente muy atractivo. Da un toque fresco y ligero a platos de sabores intensos.
Koppert Cress introduce Hummus Leaves! Hummus Leaves son las hojas de la planta original del garbanzo, que es conocido como la base del puré popular llamado “hummus”.
Koppert Cress presenta Melissa Cress!
Koppert Cress presenta Sweet Peeper!
El 15 de julio de 2018 se firmó asociación entre Koppert Cress y la familia Botero González en Medellín, Colombia.