WhatZnew Mix, Winter 2022

De WhatZnew Mix is een speciale mix van de nieuwste cressen. Daarom wijzigt de samenstelling van de mix elk seizoen.

Oorsprong
WhatZnew Mix is speciaal ontwikkeld om nieuwe cressen ook toegankelijk te maken voor gespecialiseerde restaurants en kleingebruikers. Het is een antwoord op de vraag naar beschikbaarheid en bestelgemak. Met de WhatZnew Mix is het niet meer nodig om grote hoeveelheden te bestellen, waardoor men altijd kan beschikken over vers product.

Allergenen
Lupine is een bekende allergeen. Lupine heeft een zogenaamde kruisallergie met de pinda-allergie.

WhatZnew Mix Winter 2022

• Adji Cress (Zanthoxylum)
• Lupine Cress (Lupinus)
• Motti Cress (Levisticum)
• Tahoon® Cress (Toona)