Persinette® Cress, maydanoz
Kategori: Cress
Maydanoz filizi. Çorbalar, et, balık ve kümes hayvanları için çok iyi bir garnitür ve baharattır.
- Köken
- Güney Avrupa
- Tat / Aroma
- maydanoz
- Sezon
- Bahar, Yaz, Sonbahar, Kış, Kuşkonmaz, Barbekü, Noel, Paskalya, Babalar günü, Vahşi, Ringa, Mantar, bal kabağı, Trüf mantarı
- Depolama
- Soğuk, 2-7 °C
Tat
Persinette® Cress (Maydanoz filizi); yenilebilen bir bitki olarak Koppert Cress markasıdır. Çorbalar, et, balık ve kümes hayvanları için çok iyi bir garnitür ve baharattır.
Taste Friends
Servis öncesinde tabkların üzerine dekore edilir. Genellikle taze olarak kullanılır. İnce bitki yapısından dolayı geleneksel madanoza göre ağızda dahat hoç bir lezzet hissetmenizi sağlar.
Menşei
Persinette Cress; genellikle baharat olarak kullnılan popüler bir bitkidir. Esas menşei akdeniz ülkeleridir. Eski zamanlarda bir çok yemekte kullılıyordu. Batı avrupayla tanışması ise romalılar zamanına dayanmaktadır.
Bulunabilirlik
Persinette Cress; yıl boyunca bulunabilir ve kolayca 7 güne kadar saklabilir. Uygun depolama sıcaklığı 2°C - 4°C dir. Biz sosyal sorumluluğumuz gereği utfağınıza ürünü, temiz ve hijyenik koşullarda yetiştirerek kullanıma hazır olarak gönderiyoruz.
- Tatlı
- Tuzlu
- Ekşi
- Acı
- Umami
Ozellikler
- Tat
- Tatlı, Tuzlu, Ekşi, Acı, Umami
- Kültürler
- Afrika, Alp, Arapça, Arjantinli, Asya, Avustralya, Baltık, Baltisch, Şili, Çince, Creolic, Flemenkçe, Fransızca, Yunan, Hintli, Endonezya, İtalyan, Japon, Koreli, Akdeniz, Meksikalı, İskandinav, Kuzey Amerikalı, Farsça, Peru, Portekizce, Rusça, Güney Amerikalı, İspanyol, Tayland, Türkçe, Oriental
- Paketleme
- Solitair (16 st), CressSingle, CressSleeve
- Kullanım
- Fırında pişirme, Harmanlama, Konservelemek, Kıyma, Soğuk İnfüzyon, Ayıklamak, Fermente, Jel, Marine, Sıvı yağ, Makarna hamuru, Asitle temizleme, Duman, Sous vide, Kızartma karıştırın, Şurup
- Renkler
- Yeşil
- Bulaşıklar
- Kahvaltı, Peynir, Balık, Meyve, Fonksiyonel, Vahşi, Izgara, Öğle yemeği, Ana pemek, Et, Makarna, Pizza, Kanatlılar, Salatalar, Sandviç, Atıştırmalık, Çorbalar, Starter, Vejeteryan, Sebzeler
- Malzemeler
- Diğerleri peynir, Çikolata, Karidesler, Istakoz, Yengeç, Kabuklular diğerleri, Morina, Yılanbalığı, Maymunbalığı, Somon, Balık (tuzlu su), Balık (tatlı su), Kabuklu deniz hayvanı, Elma, Hindistan cevizi, Mısır, Salatalık, Patlıcan, Incir, Greyfurt, Kalamansi, Mandalina, Mango, Zeytin, Portakal, Çarkıfelek, Şeftali, Ananas, Erik, Pomegranate, Kabak, Domates, Geyik, Tavşan, Av eti (diğerleri), Frenk soğanı, Parsely, Tarhun otu, Karıncalar, Diğer böcekler, Fasulyeler, Sığır eti, Kurutulmuş jambon, Keçi, Organlar, Domuz, Koyun, Dana eti, Et, Porçini mantarları, Shii Mantarı, Yermantarı, Başka mantarlar, Tavuk, Ördek, Kaz, Sülün, Güvercin, Bıldırcın, Hindi, Kümes hayvanları diğerleri, Coquilles, Istiridye, Kalamar, Karabiber, Tarçın, Kimyon, Hardal, Tuz, Vanilya, Acı biber, Enginar, Kuşkonmaz, Avokado, Pancar kökü, Kereviz, Brokoli, Havuç, Karnıbahar, Hindiba, Sarımsak, Zencefil, Yabanturpu, Fasulye, Soğan, Patates, Turp, Kabak, Tatlı patates, Ekmek, Kuskus, Yumurta, Zeytin yağı, Kabak çekirdeği, Pirinç, Soya sosu, Şeker, Soya peyniri
- Besinler
- A Vitamini, Demir, C Vitamini, K Vitamini, Kalsiyum