Recetas, Recetas deliciosas de Koppert Cress

Hojas de coco y Cardamom Leaves, panna cotta, Majii Leaves en jarabe de cardamomo

Franck Pontais

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Coco - Litchi - Coctel de Ginebra

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Chocolate, melanosporum, apio nabo, avellana, Citra Leaves

Baptiste Heugens

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Chocolate, keffir y litchi

Lena Wunder

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Chocolate, helado de jengibre y crujiente de oliva, Limon Cress y Cardamom Leaves

Jan Hartwig & Thomas Barosch

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Chocolate, plátano, espino amarillo

Maurits van den Vooren

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Queso Chavroux - algas - salmón - pepino - manzana

Foodpairing

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Celeriaco, manteca, marrón, limón

André Tienelt

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Coliflor con crema de queso brie y Tahoon Cress

Gastronomixs

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Arroz de coliflor con Garden Cress

Grown

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Zanahoria, naranja, requesón, Atsina Cress, Kikuna Leaves

Baptiste Heugens

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Crema de caramelo, helado de setas, espuma de chocolate, Vene Cress, BroccoCress

Baptiste Heugens

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