Algae Powder Aventurine comienza con el familiar sabor umami de las algas para luego dar paso a un regusto ligeramente agridulce.
Lee masAlgae Powder Gold se destaca por su particular color amarillo intenso semejante al oro.
Lee masAlgae Powder Emerald se destaca por su color oscuro y terroso verde musgo de gran intensidad y su sabor dulce a maíz con un regusto ligeramente amargo.
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Sobre Koppert Cress
Koppert Cress busca constantemente ingredientes naturales e innovadores que los jefes de cocina puedan usar para intensificar el sabor, olor o presentación de sus platos. Unos productos que satisfacen los requisitos cada vez más estrictos de los restaurantes de todo el mundo. Los cress son brotes frescos de plantas aromáticas 100% naturales. Estas plantas ofrecen un frescor e intensidad de sabor y olor que solo se encuentra en las microplantas.
