Recetas, Recetas deliciosas de Koppert Cress

Pan 101, mantequilla de kefir y Adji Cress

Alex Haupt

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Burger de lentejas y aguacate con Garden Cress

Grown

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Crema de campiñón de otoño con BroccoCress

Grown

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Kimchi, gel de remolacha, tierra comestible, shiitake

Marcel Thiele

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Trucha bávara concinada en aceite de colza, lentejas, setas, hierbas y suero

Jan Hartwig

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Espárragos con Shiso Purple

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‘Mors’ con Atsina Cress y Honny Cress

Alexander Wulf

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Helado de chocolate con infusión de Dushi Buttons

Hidde de Brabander

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Magnum de tres variedades de cress

Hidde de Brabander

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“Brezel” pretzel blando, chocolate de caramelo, ciruela & Honny Cress

Jan Hartwig & Thomas Barosch

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Wrap de Aguacate, pepino y BroccoCress

Grown

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Helado de chocolate rubí con Zallotti Blossom

Hidde de Brabander

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