Ontdek de Fivola Blossom
Categorie: Wereld van Planten
Met trots lanceert Koppert Cress de Fivola Blossom – een eetbare bloem die niet alleen siert, maar ook verhalen vertelt.
Een eeuwenoude bloem die verwondert en verrijkt
Met trots lanceert Koppert Cress de Fivola Blossom.
Fivola Blossom verrijkt met haar aangenaam pittige bitter, bloemige tonen en een subtiele kruidnagelachtige smaak. Vooral deze geurige varianten laten echt indruk achter. De kleine maar opvallende bloemen variëren van zachtroze tot dieproze, soms met verrassende uitschieters naar rood, paars, wit en meerkleurig. Een feest voor het oog én het smaakpallet.
Eeuwenoude smaakmaker, Fivola Blossom
Al sinds de oudheid siert Fivola Blossom gerechten over de hele wereld. Niet alleen vanwege haar verfijnde smaak, maar ook dankzij de bioactieve bestanddelen die haar een waardevolle plek geven in traditionele keukens en medicinale toepassingen. Van het oude Griekenland tot de keizers van China: overal werd deze bloem gekoesterd, geroemd en gegeten.
Vandaag de dag schittert Fivola Blossom als smaakmaker en versiering in een breed scala aan gerechten: van frisse salades en verfijnde sandwiches tot aromatische gelei, smaakvolle taarten en zelfs de subtiele parfumering van azijn en wijn. Een bijzondere ontdekking? De bloemblaadjes maken deel uit van de geheime receptuur van de fameuze Franse likeur Chartreuse – een ware ode aan vakmanschap en natuur.
Een bloem met betekenis, Fivola Blossom
Afkomstig uit de uitgestrekte natuurgebieden van Noord-China en Mongolië groeit Fivola Blossom uit tot een elegante plant van 30 tot 50 centimeter hoog. In de traditionele Chinese kruidengeneeskunde, onder de naam 'Qumai', wordt de bloem al meer dan 2000 jaar ingezet om spijsvertering en vitaliteit te ondersteunen.
Fivola Blossom voegt niet alleen smaak toe, maar brengt ook een rijke geschiedenis naar het bord. Met haar sierlijke verschijning en rijke historie biedt Fivola Blossom chefs, patissiers en smaakmakers over de hele wereld de kans om gerechten niet alleen mooier, maar ook betekenisvoller te maken.
“De Fivola Blossom, de nieuwe eetbare bloem is elegant van vorm en veelzijdig in de keuken. Ik zou haar omschrijven als een florale verfijning die niet alleen het bord siert, maar ook het gerecht verheft. Een eetbare bloem die culinaire creativiteit letterlijk laat bloeien,” Demi Rose Annokkee vrouwelijke chef restaurant Miss Jones.
Verkrijgbaarheid en bewaring
Fivola Blossom is per direct jaarrond beschikbaar, verpakt per kleur (50 stuks per doosje). Bij gekoelde bewaring (2–7 °C) geniet je zeker 7 dagen van haar kracht en schoonheid.
Gerelateerde nieuwsberichten
Ook interessant