Hippo Tops, Pikantna rukiew wodna
Kategorie: Tops
Hippo Tops to odmiana rukiew wodnej, z fioletowymi znaczeniami na końcu liści.
- Pochodzenie
- Azja
- Smak/Aromat
- Pikantna rukiew wodna
- Pory roku
- Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Szparagi, Grill, Wielkanoc, Dzień Ojca, Dziczyzna, Grzyby, Małże, Dynia, Trufle
- Przechowywanie
- Zimno, 2-7 ° C
Smak
Hippo Tops to odmiana rukiew wodnej, z fioletowymi znaczeniami na końcu liści.
Taste Friends
Hippo Tops są łatwe w użyciu i doskonale komponują się z szeroką gamą potraw. Powszechnym ich zastosowaniem jest zupa z rzeżuchy. Ale Hippo Tops nadają się również do sałatek, świetnie komponują się również w połączeniu z miękkim mięsem lub warzywami.
Pochodzenie
Hippo Tops to roślina wodna, która wciąż rośnie dziko w Europie i Azji. Roślina pochodzi z północno-wschodniej części Himalajów. Nazwa Hippo Tops pochodzi od Hipokratesa. Ten grecki filozof jako pierwszy dostrzegł korzystne działanie rukiew wodnej na zdrowie.
Dostępność
Hippo Tops są dostępne przez cały rok i można je przechowywać w temperaturze od 2 do 7°C do tygodnia. Produkowane zgodnie ze społecznymi metodami uprawy, Hippo Tops spełniają standardy higieny w kuchni. Pędy są uprawiane z zachowaniem czystości i higieny.
Opakowanie: Gastro-Norm (1/3 GN 100 – 4 l.)
- Gorzki
- Kwaśny
- Umami
Specyfikacje
- Smak
- Gorzki, Kwaśny, Umami
- Kultury
- Alpejska, Azjatycka, Bałkańska, Bałtycka, Chińska, Holenderska, Francuska, Grecka, Włoska, Japońska, Koreańska, Śródziemnomorska, Nordycka, Rosyjska, Hiszpańska, Turecka
- Stosowanie
- Blanszowanie, Mieszanie, Konserwowanie, Okazały, Fermentujący, Marynowanie, Palić, Gotowanie na parze, Wymieszaj smażenie
- Kolor
- Brązowy, Zielony
- Naczynia
- Ser, Skorupiaki, Ryba, Funkcjonalny, Dziczyzna, Grill, Obiad, Danie główne, Mięso, Makaron, Drób, Sałatki, Przekąska, Zupy, Przystawki, Sushi, Dania wegańskie, Warzywa
- Przyjazne smaki
- Sery (inne), Krewetki, Homar, Krab, Mięczaki (inne), Dorsz, Węgorz, Żabnica, Łosoś, Ryby (słonowodne), Ryby (słodkowodne), Skorupiaki, Jabłko, Kukurydza, Ogórek, Bakłażan, Cytryna, Limonka, Oliwki, Groch, Dynia, Pomidor, Jelenina, Królik, Dziczyzna (inne), Szczypiorek, Mięta, Szałwia, Bylica draganek (estragon), Fasolka, Wołowina, Szynka suszona, Kozina, Jagnięcina, Podroby, Wieprzowina, Baranina, Cielęcina, Borowik szlachetny, Grzyby shiitake, Trufle, Grzyby (inne), Kurczak, Kaczka, Gęś, Bażant, Gołąb, Przepiórka, Indyk, Drób (inne), Przegrzebki (małże Św. Jakuba), Ostryga, Kałamarnica, Czarny pieprz, Cynamon, Kminek, Musztarda, Sól, Wanilia, Papryka chili, Karczochy, Szparag, Awokado, Burak, Seler, Marchewka, Kalafior, Cykoria, Czosnek, Imbir, Chrzan, Jarmuż, Fasola zwyczajna, Sałata, Cebula, Ziemniak, Rzodkiewka, Dynia piżmowa, Bataty (słodkie ziemniaki), Kuskus, Jajko, Oliwa z oliwek, Nasiona dyni, Ryż, Sos sojowy, Tofu
- Synonimy
- Superfood, Rukiew wodna, Rukiew
Powiązane Przepisy
Also interesting