- Pochodzenie
- Ameryka Południowa
- Smak/Aromat
- Limonka, anyż
- Pory roku
- Wiosna, Lato, Zima, Szparagi, Boże Narodzenie, Przegrzebki (małże Św. Jakuba), Wielkanoc, Homar, Dzień Matki, Ostrygi, Rabarbar, Truskawka, Walentynki
- Przechowywanie
- Ciepło, 12-16° C
Smak
Limon Cress ma wyśmienity zapach i smak limonki. Można również zauważyć subtelne ślady anyżu. Smak limonki dobrze komponuje się z deserami.
Taste Friends
Jej świeży smak jest również dobrym dodatkiem do koktajli owocowych oraz alkoholowych. Anyżowe nuty Limon Cress najlepiej wypadają w połączeniu ze skorupiakami.
Pochodzenie
W rodzinie Basil jest około 150 różnych gatunków Limon Cress. Różnią się one smakiem i wyglądem.
Dostępność
Limon Cress jest dostępny przez cały rok i można ją łatwo przechowywać do siedmiu dni w temperaturze 12 do 16°C. Produkowane w społecznie odpowiedzialnej hodowli. Limon Cress spełnia higieniczne standardy kuchenne. Ze względu na czysty oraz higieniczny sposób uprawy produkt jest gotowy do spożycia.
- Słodki
- Słony
- Kwaśny
- Gorzki
- Umami
Specyfikacje
- Smak
- Słodki, Słony, Kwaśny, Gorzki, Umami
- Kultury
- Afrykańska, Australijska, Chilijska, Kreolska, Francuska, Grecka, Indonezyjska, Włoska, Japońska, Śródziemnomorska, Meksykańska, Peruwiańska, Portugalska, Latynoamerykańska, Hiszpańska, Tajska, Turecka
- Opakowanie
- Solitair (16 ul.), CressSingle, CressSleeve
- Stosowanie
- Mieszanie, Zimny napar, Konfitura, Zamrażanie, Żel, Zapiekanka, Gorący napar, Macerować, Marynowanie, Olej, Marynowanie, Syrop
- Kolor
- Zielony
- Naczynia
- Alkohol, Śniadanie, Ser, Koktajle, Kawa, Skorupiaki, Desery, Ryba, Owoce, Napary, Obiad, Makaron, Cukiernictwo, Przystawki, Sushi, Herbata, Dania wegańskie, Warzywa, Woda
- Przyjazne smaki
- Gin, Rum, Wódka, Ser mozzarella, Sery (inne), Czekolada, Kawa, Krewetki, Homar, Krab, Mięczaki (inne), Dorsz, Węgorz, Żabnica, Łosoś, Ryby (słonowodne), Ryby (słodkowodne), Skorupiaki, Jabłko, Morela, Banan, Jagody, Borówki amerykańskie, Wiśnia, Cytrusy, Orzech kokosowy, Kukurydza, Ogórek, Bakłażan, Figi, Grejpfrut, Winogrona, Kalamondin, Cytryna, Limonka, Mandarynka, Mango, Oliwki, Pomarańcza, Marakuja, Brzoskwinia, Gruszka, Ananas, Śliwka, Granat, Dynia, Malina, Czerwone owoce, Truskawka, Pomidor, Arbuz, Bazylia, Koper, Koper włoski, Mięta, Bylica draganek (estragon), Anyż, Owady (inne), Fasolka, Kozina, Jagnięcina, Podroby, Baranina, Cielęcina, Grzyby shiitake, Trufle, Grzyby (inne), Pistacja, Orzech włoski, Kurczak, Kaczka, Gęś, Bażant, Gołąb, Przepiórka, Indyk, Drób (inne), Przegrzebki (małże Św. Jakuba), Ostryga, Kałamarnica, Czarny pieprz, Sól, Wanilia, Papryka chili, Karczochy, Szparag, Awokado, Burak, Seler, Marchewka, Kalafior, Cykoria, Czosnek, Imbir, Chrzan, Jarmuż, Fasola zwyczajna, Cebula, Rzodkiewka, Rabarbar, Bataty (słodkie ziemniaki), Kuskus, Jajko, Lukrecja, Oliwa z oliwek, Ponzu, Ryż, Sos sojowy, Cukier, Tofu, Yuzu
- Składniki odżywcze
- Ryboflawina (mg) B2, Witamina C (mg), Wapń (mg)
- Synonimy
- Rzeżucha cytrusowa, Słodka rzeżucha, Rzeżucha deserowa, Rzeżucha do sushi, Rzeżucha azjatycka, Rzeżucha tajska, Rzeżucha cytrynowa, Rzeżucha limonkowa, Bazylia tajska
Powiązane Przepisy
Also interesting