Salada césar com Daikon Cress
Ingredientes
- 12 fatias de pão branco
- azeite
- 1 dente de alho
- 2 alfaces
- 12 filetes de anchovas
- parmesão
- 100 ml iogurte
- Daikon Cress®
- sal e pimenta
Método
- Corte a côdea do pão e corte o alho pela metade. Esfregue o pão com alho e azeite e torre no forno.
- Coloque por cima do pão 8 fatias folhas pequenas de alface, filetes de anchova e parmesão. Misture o iogurte com o Daikon Cress® e tempere com sal e pimenta.
- Espalhe o molho sobre as fatias de pão. Empilhe as fatias umas sobre as outras, terminando com uma fatia de pão e fixe com palitos.
- Corte as sanduíches na diagonal.
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