Garden Cress, biberli aroması ile turp ve hardal ile tat olarak aynı kategoridedir

Kategori: Cress

Garden cress (Tere filizi), filizler arasında en popüler olanıdır ve çok farklı şekillerde kullnımı yaygındır.

Köken
Afrika
Tat / Aroma
biberli aroması ile turp ve hardal ile tat olarak aynı kategoridedir
Sezon
Bahar, Yaz, Sonbahar, Kış, Kuşkonmaz, Barbekü, Noel, Paskalya, Vahşi, Ringa, Mantar, Midye, bal kabağı
Depolama
Soğuk, 2-7 °C

Tat

Garden Cress, filizler arasında en popüler olanıdır ve çok farklı şekillerde kullnımı yaygındır. 

Taste Friends

Salatalarda ve çorbalarda biberimsi bir aroma sağlar. Ayrıca, şeker ya da haşlanmış yumurta ile yapılan sabdviçlerde de dolgu olarka kullanılır. Çilekli mılkshake üzerinde de kullanabilirsiniz.

Menşei

Tere çok eskilerde mısır’da da kullnılan oldukça eski bir türdür. Romalılar zamanında tıp alanında kullnılmak üzere avrupaya getirilmiştir. Tere C vitamini bakımında çarpıcı bir yüksekliğe sahip olup, mineral ve karoten bakımndan da zengindir.

Bulunabilirlik

Garden Cress, yıl boyunca bulunabilir ve kolayca 7 güne kadar saklabilir. Uygun depolama sıcaklığı 2°C - 4°C dir. 

Biz sosyal sorumluluğumuz gereği mutfağınıza ürünü, temiz ve hijyenik koşullarda yetiştirerek kullanıma hazır olarak gönderiyoruz.

Ozellikler

Tat
Acı, Ekşi, Umami
Kültürler
Alp, Baltık, Baltisch, Flemenkçe, Ingilizce, Fransızca, Almanca, Yunan, Hintli, İskandinav, Kuzey Amerikalı, Polonya, Portekizce, Rusça, İspanyol, Türkçe
Kullanım
Dekorasyon, Garnitür
Renkler
Yeşil
Bulaşıklar
Kahvaltı, Peynir, Fonksiyonel, Öğle yemeği, Ana pemek, Et, Makarna, Pizza, Kanatlılar, Salatalar, Sandviç, Atıştırmalık, Çorbalar, Starter, Vejeteryan, Sebzeler
Malzemeler
Diğerleri peynir, Morina, Yılanbalığı, Maymunbalığı, Somon, Balık (tuzlu su), Balık (tatlı su), Kabuklu deniz hayvanı, Elma, Mısır, Salatalık, Patlıcan, Zeytin, Ananas, Kabak, Domates, Frenk soğanı, Anason, Fasulyeler, Sığır eti, Kurutulmuş jambon, Keçi, Kuzu, Organlar, Domuz, Koyun, Dana eti, Et, Porçini mantarları, Shii Mantarı, Yermantarı, Başka mantarlar, Fıstık, Tavuk, Ördek, Kaz, Sülün, Güvercin, Bıldırcın, Hindi, Kümes hayvanları diğerleri, Karabiber, Hardal, Acı biber, Enginar, Kuşkonmaz, Avokado, Pancar kökü, Kereviz, Havuç, Karnıbahar, Hindiba, Sarımsak, Zencefil, Yabanturpu, Süs lahanası, Fasulye, Marul, Soğan, Patates, Turp, Kabak, Ekmek, Kuskus, Yumurta, Zeytin yağı, Kabak çekirdeği, Pirinç, Soya peyniri
Besinler
A Vitamini, Biotin, Folik asit / B9 Vitamini, Demir, Molibden, C Vitamini, E Vitamini, K Vitamini, Kalsiyum