Floregano®, oregano, veraniego
Categoría: Flowers
El propio olor de Floregano ya nos transporta al Mar Mediterráneo.
- Origen
- Europa del Sur
- Sabor / Aroma
- oregano, veraniego
- Temporada
- Primavera, Verano, Otoño, Invierno, Vieiras, Pascua, Dia del padre, Caza, Día de la madre, Setas, Calabaza, Trufa, Día de San Valentín
- Almacenamiento
- Frío, 2-7 °C
Sabor
El propio olor de Floregano® ya nos transporta al Mar Mediterráneo. El sabor de orégano fresco.
Amigos del Gusto
Es un producto muy versátil por su carácter sabroso y decorativo. Floregano combina bien con platos orientales y con cordero. La flor también se puede usar con pimiento, tomate o calabacín.
Origen
Floregano es originaria de la zona mediterránea. El potente carácter de la flor se debe a su olor y color.
Disponibilidad
Floregano esta disponible todo el año y puede ser fácilmente almacenado por hasta 7 días a 2-7°C. Se produce en un ambiente adaptado y satisface las necesidades estándar higiénicas de la cocina. Se puede usar directamente porque crece en un medio limpio.
- Dulce
- Salado
- Ácido
- Amargo
- Umami
Especificaciones
- Sabor
- Dulce, Salado, Ácido, Amargo, Umami
- Culturas
- Alpino, Australiano, Balcánico, Báltico, Criollo, Holandés, Francés, Griego, Italiano, Mediterráneo, Nórdico, Norte Americano, Peruano, Portugués, Ruso, Español, Turco
- Uso
- Horneando, Decoración, Adornar, Fumar
- Colores
- Blanco, Verde
- Platos
- Alcohol, Queso, Cóctel, Crustáceos, Postre, Pescado, Fruta, Caza, Parrilla, Plato principal, Carne, Pasta, Pizza, Aves, Sopa, Entrante, Sushi, Té, Vegetariano, Verdura
- Ingredientes
- Ginebra, Vodka, Otros quesos, Chocolate, Langostinos, Bogavante, Cangrejo, Otros crustáceos, Anguila, Rape, Pescado (agua salada), Pescado (agua dulce), Aceitunas, Pera, Guisantes, Calabaza, Frambuesa, Fresa, Ciervo, Conejo, Carne de caza (otros), Cebollino, Hinojo, Anís, Alubias, Casquería, Cerdo, Ternera, Seta porcini, Pistacho, Faisán, Paloma, Codorniz, Otros aves, Mostaza, Sal, Vainilla, Chile, Alcachofas, Espárragos, Aguacate, Coliflor, Col rizada, Cebolla, Pan, Cuscús, Huevo, Arroz, Tofu
- Sinónimos
- Flor de orégano
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