Bienvenido Kyona Mustard Cress, Mostaza Roja Larga

Kyona Mustard Cress combina bien con carnes y pescados consistentes, tales como solomillo o raya. La cress también luce bien con coles y patata.

Un producto realmente neerlandés que todavía se cultiva en este país. Se suele suponer que todos los campos amarillos que vemos en verano son cultivos de colza. Sin embargo, esto no es cierto, ya que en la mayoría de los mismos se cultiva mostaza. La mostaza se usa sobre todo como cultivo de cobertura, pero para Koppert Cress y para la industria de la mostaza, se cosecha la semilla.