Recetas, Recetas deliciosas de Koppert Cress

Hígado de pato, hibisco, ruibarbo, Jasmin Blossom

Baptiste Heugens

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Gambas Holandesas, tartar de ternera, verduras agridulces

Nicky Quarz

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Pato, café, higo, Tahoon Cress

Mathias Maucher

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Caballa curado y cerezas con manzana verde, vinagreta de Majii Leaves

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Delicia de pascua

Franck Pontais

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Deliciosa salsa de sandía con Limon Cress

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Postre con Jasmine Blossom

Hidde de Brabander

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Berenjena, anguila ahumada, piel de pollo y Persinette Cress

Alex Haupt

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Delicioso boniato al horno con garbanzos, mozzarella y Atsina Cress

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Ciervo en sandwich con truffle gravy y Motti Cress

Grischa Herbig

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Trompetas de la muerte, espárragos, guisante, perejil

Anton Schmaus

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Rabo de cordero dehuesado con macarrones de verduras

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