Motti Cress, estratto vegetale, sedano

Motti Cress è un raffinato crescione decorativo. È la piantina di un'erba aromatica che viene usata da secoli ed è indicata per abbinamenti molto versatili.

Origine
Asia
Sapore / Aroma
estratto vegetale, sedano
Stagione
Primavera, Estate, Autunno, Inverno, Festa del papà, Selvaggina, Fungo, Zucca
Immagazzinamento
Refrigerato, 2-7 °C

Sapore

Motti Cress è un raffinato crescione decorativo. È la piantina di un'erba aromatica che viene usata da secoli ed è indicata per abbinamenti molto versatili.

Taste Friends

La pianta è considerata un esaltatore naturale di sapidità e può essere utilizzata per piatti a basso contenuto di sodio (sale). L'odore intenso rende il prodotto indicato per essere utilizzato per piatti sia caldi che freddi.

Origine

Motti Cress è la piantina di un'erba originaria dell'Asia. I membri della Compagnia olandese delle Indie orientali scoprirono rapidamente l'erba e iniziarono a distribuirla in vari paesi. La pianta viene anche considerata un antibiotico naturale, si ritiene abbia proprietà depurative interne e contiene vitamine A, B e C.

Disponibilita

Motti Cress è disponibile tutto l’anno e può essere facilmente conservato sino a 7 giorni a 2°C - 7°C. 

Specificazioni

Gusto
Amaro, Dolce, Umami
Culture
Africana, Alpina, Balcanica, Baltica, Olandese, Francese, Tedesca, Greca, Italiana, Coreana, Russa, Turca
Imballaggio
16 bakjes in een solitairdoos (30x40 cm), 12 bakjes CressSingles, Folie
Uso
Cottura al forno, Impanare, Inscatolare, Affettare, Infusione a freddo, Estrarre, Fermentare, Gelatina, Infusione a caldo, Marinare, Olio, Impasto per pasta, In salamoia, Arrosto, Affumicare, Sous vide, Cottura a vapore, Saltare in padella
Colori
Verde
Piatti
Selvaggina, Pranzo, Portata principale, Carne, Pollame, Minestra, Vegetariano, Verdure
Ingredienti
Altri formaggi, Mais, Cetriolo, Melanzana, Olive, Frutto della passione, Ananas, Melograno, Zucca, Pomodoro, Cervo, Coniglio, Altri, Basilico, Erba cipollina, Menta, Prezzemolo, Salvia, Dragoncello, Fagioli, Manzo, Capra, Agnello, Frattaglie, Maiale, Vitello, Carne, Funghi porcini, Altri funghi, Nocciola, Pollo, Anatra, Oca, Fagiano, Piccione, Quaglia, Tacchino, Altro pollame, Pepe nero, Senape, Sale, Peperoncino, Carciofi, Sedano bianco, Carota, Cavolfiore, Aglio, Zenzero, Rafano, Cavolo, Fagioli, Cipolla, Patata, Ravanello, Zucca, Patata dolce, Pane, Couscous, Uovo, Olio d'oliva, Semi di zucca, Riso, Alga marina, Salsa di soia, Tofu
Nutrienti

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