Salad Pea, Delikatny smak groszku

Salad Pea mają subtelny smak świeżego groszku ogrodowego, ze słodkim, orzechowym posmakiem.

Pochodzenie
Afryka, Azja, Australia, Europa Środkowa, Ameryka Północna, Europa Północna, Ameryka Południowa, Europa Południowa
Smak/Aromat
Delikatny smak groszku
Pory roku
Wiosna, Lato, Jesień, Zimowy, Szparag, Grill, Boże Narodzenie, Coquille St Jacques, Wielkanoc, Dzień Ojca, Gra, Halloween, Śledź, Homar, Dzień Matki, Grzyb, Małże, Ostryga, Dynia, Rabarbar, Truskawka, Trufle, Cicha sympatia
Przechowywanie
Zimno, 2-7 ° C

Smak

Salad Pea mają subtelny smak świeżego groszku ogrodowego, ze słodkim, orzechowym posmakiem. Charakteryzują się jędrnością i chrupkością.

Taste Friends

Może być stosowany zarówno w gorących, jak i zimnych potrawach, w sałatkach, jako składnik lub jako dodatek. Salad Pea można stosować w całości lub w częściach.

Pochodzenie

Salad Pea są wynikiem tradycyjnych prac polepszających nasiona i ma więcej liści niż normalna roślina grochowa. W Chinach pędy grochu na wiosnę są pierwszymi dostępnymi świeżymi warzywami. Nasiona kiełkują na parapecie z pierwszymi ciepłymi promieniami słońca i naprawdę dają poczucie, że nadeszła wiosna.

Dostępność

Salad Pea jest dostępny przez cały rok i można go łatwo przechowywać do siedmiu dni w temperaturze 2–7°C.

Produkowana w społecznie odpowiedzialnej kulturze, Salad Pea spełnia higieniczne standardy kuchenne. Produkty wymagają jedynie spłukania, ponieważ są hodowane w czystości i higienicznie.

Opakowanie: Gastro-Norm (1/3 GN 100 – 4 l.)

Specyfikacje

Smak
Słodki, Słony, Kwaśny, Gorzki, Umami
Kultury
Afrykańska, Alpejska, Arabska, Argentyńska, Azjatycka, Australijska, Bałkańska, Bałtycka, Chilijska, Chińska, Kreolska, Holenderska, Francuska, Grecka, Indyjska, Indonezyjska, Włoska, Japońska, Koreańska, Śródziemnomorska, Meksykańska, Nordycka, Północno Amerykańska, Perska, Peruwiańska, Portugalska, Rosyjska, Latynoamerykańska, Hiszpańska, Tajska, Turecka, Orientalna
Opakowanie
Stosowanie
Pieczenie, Blanszowanie, Okazały, Dekoracja, Fermentujący, Zamrażanie, Garnirunek, Marynowanie, Olej, Marynowanie, Palić, Gotowanie na parze, Wymieszaj smażenie
Kolor
Zielony
Naczynia
Śniadanie, Ser, Skorupiaki, Ryba, Owoc, Funkcjonalny, Gra, Grill, Obiad, Danie główne, Mięso, Makaron, Drób, Sałatki, Kanapka, Przekąska, Zupy, Rozrusznik, Sushi, Wegańskie, Warzywa
Przyjazne smaki
Krewetki, Homar, Krab, Mięczaki (inne), Ryba dorsz, Węgorz, Żabnica, łosoś, Ryby (słona woda), Ryby (słodkowodne), Skorupiak, Jabłko, Orzech kokosowy, Kukurydza, Ogórek, Bakłażan, Cytrynowy, Limonka, Mango, Oliwki, Pomarańcza, Brzoskwinia, Gruszka, Ananas, Dynia, Malina, Pomidor, Jeleń, Królik, Gra (inne), Szczypiorek, Koper, Koper włoski, Smok, Fasolki, Wołowina, Koza, Owieczka, Organy, Świnia, Owca, Cielęcina, Mięso, Grzyby borowikowe, Grzyby shiitake, Trufla, Grzyby (inne), Migdały, Orzech laskowy, Pistacja, Orzech włoski, Orzechy, Kurczak, Kaczka, Gęś, Bażant, Gołąb, Przepiórka, Indyk, Drób (inne), Przegrzebki, Ostryga, Kałamarnica, Czarny pieprz, Cynamon, Kminek, Musztarda, Sól, Wanilia, Czerwony pieprz, Karczochy, Szparag, Awokado, Burak, Seler, Brokuły, Marchewka, Kalafior, Cykoria, Czosnek, Imbir, Chrzan, Jarmuż, Fasola zwyczajna, Sałata, Cebula, Ziemniak, Rzodkiewka, Rabarbar, Dynia piżmowa, Słodki ziemniak, Chleb, Kuskus, Jajko, Lukrecja, Oliwa z oliwek, Ponzu, Nasiona dyni, Ryż, Wodorost, Sos sojowy, Tofu, Yuzu
Składniki odżywcze
Biotyna (ug), Kwas foliowy (ug) B9, Molibden (ug), Witamina B6 (mg), Witamina C (mg), Witamina K (ug)