Salty Fingers®, Solanka, chrupiący, lekko gorzki
Kategorie: Tops
Salty Fingers to dekoracyjny, ale smaczny składnik.
- Pochodzenie
- Azja, Ameryka Południowa
- Smak/Aromat
- Solanka, chrupiący, lekko gorzki
- Pory roku
- Wiosna, Lato, Jesień, Zima, Grill, Przegrzebki (małże Św. Jakuba), Śledź, Homar, Małże, Ostrygi, Dynia, Rabarbar
- Przechowywanie
- Zimno, 2-7 ° C
Smak
Salty Fingers® to nazwa jadalnych liści marki Koppert Cress. Salty Fingers to dekoracyjny, ale smaczny składnik. Chrupiąca konsystencja i słony, lekko gorzki smak są cennym dodatkiem do słonych produktów.
Taste Friends
Salty Fingers mrowi kubki smakowe i stanowi dobre połączenie z mięsem lub grzybami. To dobry wybór do dań z ryb lub skorupiaków. Salty Fingers stanowi ekscytujące uzupełnienie doznania smakowego.
Pochodzenie
Salty Fingers to roślina rosnąca u wybrzeży tropikalnej Ameryki i Azji. Posiada słony smak i jest zaskakująco pożywna. Zawiera białko, węglowodany i olej, dlatego też miejscowa ludność spożywała jej wiele odmian jako warzywo.
Dostępność
Salty Fingers są dostępne przez cały rok i można je z łatwością przechowywać do dziewięciu dni. Temperatura przechowywania tego produktu wynosi od 2 do 7°C. Optymalna temperatura dla utrzymania najlepszej jakości wynosi od 2 do 4°C.
Wyprodukowane w hodowli odpowiedzialnej społecznie, Salty Fingers spełnia higieniczne standardy kuchenne. Ze względu na czysty oraz higieniczny sposób uprawy produkt przed spożyciem wystarczy jedynie opłukać.
- Słodki
- Słony
- Kwaśny
- Gorzki
- Umami
Specyfikacje
- Smak
- Słodki, Słony, Kwaśny, Gorzki, Umami
- Kultury
- Bałkańska, Bałtycka, Holenderska, Francuska, Grecka, Włoska, Śródziemnomorska, Nordycka, Północno Amerykańska, Portugalska, Rosyjska, Hiszpańska, Turecka
- Stosowanie
- Konserwowanie, Pokrycie, Dekoracja, Smażenie na głębokim oleju, Garnirunek, Marynowanie, Marynowanie, Palić, Gotowanie na parze, Wymieszaj smażenie
- Kolor
- Zielony
- Naczynia
- Koktajle, Skorupiaki, Desery, Ryba, Owoce, Funkcjonalny, Grill, Obiad, Danie główne, Mięso, Makaron, Drób, Sałatki, Kanapka, Przekąska, Zupy, Przystawki, Sushi, Dania wegańskie, Warzywa
- Przyjazne smaki
- Gin, Wódka, Czekolada, Krewetki, Homar, Krab, Mięczaki (inne), Dorsz, Węgorz, Żabnica, Łosoś, Ryby (słonowodne), Ryby (słodkowodne), Skorupiaki, Jabłko, Banan, Orzech kokosowy, Ogórek, Grejpfrut, Kalamondin, Cytryna, Limonka, Mandarynka, Pomarańcza, Groch, Koper, Koper włoski, Mięta, Wołowina, Szynka suszona, Kozina, Jagnięcina, Podroby, Wieprzowina, Baranina, Cielęcina, Mięso (inne), Trufle, Kurczak, Kaczka, Gęś, Bażant, Gołąb, Przepiórka, Indyk, Drób (inne), Przegrzebki (małże Św. Jakuba), Ostryga, Kałamarnica, Sól, Wanilia, Papryka chili, Oliwa z oliwek, Ponzu, Ryż, Wodorosty, Sos sojowy, Tofu, Yuzu
- Synonimy
- Rzeżucha do sushi, Jadalne rośliny wodne, Słone rośliny, Solone paluszki, Morskie przysmaki
Powiązane Przepisy
Also interesting
Produkty powiązane
Powiedz tak dla rzeżuchy