Espresso URB Martini

Składniki

Na 2 porcji

  • 100 ml zimnego Espresso
  • 50 ml wody morskiej
  • 100 ml URB Amsterdam
  • 50 ml słodzonej wody z Holenderską Wanilią
  • 25 ml białka kurzego
  • 1 Kaffir Lime Leaves
  • 1 gałązka Seafennel
  • 3 kostki lodu

Garnirunek:

  • 2 łyżeczki proszku Kaffir Lime Leaves
  • 2 gałązki Seafennel

​

Sposób przygotowania

  • Dodaj wszystkie składniki do shakera.
  • Dobrze wstrząsaj przez minutę.
  • Wlej do szklanki bez kostek lodu, niech powstanie ładna piana.
  • Wierzch posyp odrobiną proszku Kaffir Lime Leaves i włóż gałązkę Seafennel do szklanki.

Autor: Eric Miete
 

Powiązane Przepisy

Arcydzieła Gastronomiczne

Produkty powiązane

Powiedz tak dla rzeżuchy