Słodko-Kwaśne Morar Shoots

Składniki

  • Morar Shoots
  • Ocet
  • Cukier
  • Rozdrobniony lód

Metoda

  • Przygotuj syrop cukrowy, mieszając cukier z lodowatą wodą w proporcji 1/1.
  • Utwórz słodko-kwaśny sos, dodając ocet do lodowatego syropu cukrowego (proporcja 1/1).
  • Dodaj Morar Shoots do słodko-kwaśnego sosu.
  • Przeprowadź proces infuzji poprzez pakowanie próżniowe.
  • Użyj jako zaskakujący słodko-kwaśny składnik w pikantny daniu.

Przechowywanie

  • Kilka dni w lodówce.

Przepis: Eric Miete

Powiązane Przepisy

Arcydzieła Gastronomiczne

Produkty powiązane

Powiedz tak dla rzeżuchy