Koppert Cress lança "white vegetables" cultivados às escuras parte II
Categoria: World of Plants
Feather Tops, Talpa Shoots e Sweet Lov renovado.
White vegetable, Category
Após o enorme sucesso da coleção "White Vegetables", a Koppert Cress orgulha-se de revelar a parte II desta gama inovadora. Os Feather Tops, Talpa Shoots e o renovado Sweet Lov são o resultado complementar de rebentos cultivados no escuro. Uma nova dimensão de sabores nesta categoria especial.
Anteriormente, apresentámos os rebentos Morar Shoots e Sweet Peeper, que foram surpreendentemente bem recebidos.
Feather Tops
Os elegantes rebentos, cultivados nas nossas salas escuras especialmente concebidas, têm um sabor fresco a anis, com um toque de alcaçuz e um ligeiro toque de menta, com caules crocantes com notas terrosas. Os Feather Tops oferecem não só um espetáculo visual, mas também um sabor requintado. Ideal para elevar saladas, pratos de marisco, cocktails e outras delícias culinárias.
Sweet Lov renovado
O adorado Sweet Lov regressa com uma nova fórmula. Sweet Lov é um grão de milho acabado de germinar. Parte da nossa coleção de “white vegetables”, o Sweet Lov é cultivado num ambiente controlado para garantir a sua mordida crocante única e o seu sabor doce e suculento. Os rebentos cultivados no escuro oferecem uma doçura mais intensa e um aroma refinado. Um must-have para sobremesas, bebidas e decoração.
Uma aventura culinária no escuro
Rob Baan partilha a sua opinião sobre esta nova introdução: "Os vegetais cultivados no escuro abrem novas possibilidades para pratos criativos e saborosos. Esta coleção é um tributo à inovação e ao artesanato culinário".
Os Feather Tops, Talpa Shoots e Sweet Lov renovados são cultivados em salas escuras especialmente desenvolvidas e com condições optimizadas. Isto confere aos legumes os seus perfis de sabor e visuais únicos.
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