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Pegada de carbono do produto: uma análise das emissões geradas por uma caixa de Cress

Pegada de Carbono do Produto: uma análise das emissões de uma caixa de Cress

Na Koppert Cress, trabalhamos todos os dias para reduzir o nosso impacto no clima e no ambiente. É essencial compreender bem a situação para podermos introduzir melhorias específicas. É por isso que, há muitos anos, calculamos a nossa Pegada de Carbono Corporativa (CCF): o total de emissões da nossa organização.

No entanto, como nem todos os produtos têm o mesmo impacto, queríamos poder gerir esta questão de forma ainda mais precisa. É por isso que também desenvolvemos uma Pegada de Carbono do Produto (PCF) para os nossos produtos. Isto envolve o mapeamento das emissões totais de gases com efeito de estufa ao longo de todo o ciclo de vida de um produto: desde a semente até à eliminação dos resíduos da embalagem (ou «do berço ao túmulo»).

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A Koppert Cress dá um passo em frente rumo a um cultivo sem combustíveis fósseis graças à utilização de energia geotérmica

Em 2026, a Koppert Cress dará mais um passo como produtor local para a Europa: a partir de agora, os nossos rebentos serão aquecidos utilizando energia geotérmica proveniente de um poço com mais de 2,3 quilómetros de profundidade. Trata-se de um avanço importante e sustentável que irá transformar a forma como cultivamos os nossos produtos e contribuir para um método de produção preparado para o futuro.
Pela primeira vez, esta energia sustentável circula por todas as nossas estufas. Isto significa que a Koppert Cress está a fechar a torneira do gás e a passar para um cultivo livre de combustíveis fósseis. Estamos orgulhosos disso.