Leaf by Leaf
Entdecken Sie unseren Weg zur Nachhaltigkeit seit 1980.
Einleitung
Entdecken Sie, wie Koppert Cress von Jahr zu Jahr eine nachhaltigere Zukunft aufbaut. Folgen Sie unseren Meilensteinen und sehen Sie, wie wir zu einer grüneren Welt beitragen!
Ökologisch
Nachhaltigkeit
Bei Koppert Cress dreht sich alles um die Kraft der Natur. Wir verbinden unsere Leidenschaft für Geschmack mit einem tiefen Engagement für Nachhaltigkeit. Es ist ein integraler Bestandteil dessen, wer wir sind und wie wir arbeiten. Seit vielen Jahren arbeitet Koppert Cress daran, den Gewächshausanbau nachhaltiger zu machen und seine Auswirkungen zu verbessern. Nachhaltigkeit ist uns so wichtig, dass wir dafür ein eigenes Unternehmen gegründet haben: Division Q. Entdecken Sie hier unsere ökologischen Ziele und Geschichten.
Sozial
Nachhaltigkeit
Bei Koppert Cress arbeiten wir auf der Grundlage von Vertrauen und geben Leidenschaft und Kreativität Raum zum Gedeihen. Unsere Sozialpolitik hebt Themen wie Gesundheit, Sicherheit, interne Schulungen, Work-Life-Balance und Vielfalt hervor. Dies bildet den Kern unserer Politik, ein inklusives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Entdecken Sie hier unsere sozialen Ziele und Geschichten.
From Leaf by Leaf
Our sustainability journey
Entdecken Sie unseren Weg zur Nachhaltigkeit seit 1980.
2002
Übernahme und Namensänderung von Koppert Cress durch Rob, Theo und Altai.
2005
2008
De Poel 1
2010
2010
ATES
2011
Koppert Cress ist der „nachhaltigste Erzeuger” in der Kategorie „Verschiedene Gemüsesorten” bei Ranking the Grower.
2014
Koppert Cress gewinnt Chain Award: Verbindung zwischen Ernährung und Gesundheit
2016
Gewinner der König-Willem-I.-Plakette für nachhaltiges Unternehmertum
2021
Gewinner des Costa Award Publikumspreises PATS Drones
2022
2022
Plantum Sustainability Award
Koppert Cress gewinnt den Plantum Sustainability Award für die Anwendung von Aquathermie.
2023
Division Q & Koppert Cress
Bart van Meurs (Division Q) und Leen van Leeuwen (Koppert Cress) gewinnen den WKO Sustainability 2023.
2024
2026
2026
2026
2036
Einleitung
Kraftvolle Geschichten, die unsere Natur einfangen: Nachhaltigkeit auf jeder Ebene und in jedem Aspekt.
Ökologisch
Produkt-CO₂-Fußabdruck: Einblick in die Emissionen einer Schachtel Cress
Bei Koppert Cress arbeiten wir jeden Tag daran, unsere Auswirkungen auf Klima und Umwelt zu verringern. Um gezielte Verbesserungen vornehmen zu können, sind Einblicke unerlässlich. Deshalb berechnen wir bereits seit Jahren unseren Corporate Carbon Footprint (CCF): die Gesamtemissionen unseres Unternehmens.
Da jedoch nicht jedes Produkt die gleichen Auswirkungen hat, wollten wir noch präziser steuern können. Deshalb haben wir für unsere Produkte auch einen Produkt-CO₂-Fußabdruck (PCF) entwickelt. Dabei erfassen wir die gesamten Treibhausgasemissionen über den gesamten Lebenszyklus eines Produkts hinweg: vom Samen bis zur Abfallentsorgung der Verpackung (also von der Wiege bis zur Grab).
Ökologisch
Im Jahr 2026 macht Koppert Cress als lokaler Erzeuger für Europa einen weiteren Schritt nach vorne: Unsere Kressen werden künftig mit Erdwärme beheizt, die aus einer Quelle in über 2,3 Kilometern Tiefe stammt. Ein großer, nachhaltiger Schritt, der sich auf unsere Anbaumethoden auswirkt und zu einer zukunftssicheren Produktionsweise beiträgt.
Zum ersten Mal fließt diese nachhaltige Energie durch alle unsere Gewächshäuser. Damit wird bei Koppert Cress der Gashahn zugedreht und wir stellen auf fossilfreien Anbau um. Darauf sind wir stolz.
Sozial
Warum ist es uns so wichtig, Vertrauen aufzubauen? Vertrauen zeigt jemandem, dass wir an seine Fähigkeiten, Absichten und seine Hingabe glauben, um zu einem gemeinsamen Ziel beizutragen.
Einleitung
Wir priorisieren die Reduzierung unserer CO2-Emissionen in Scope 1, 2 und 3 und deren Neutralisierung, um unser erstes Ziel zu erreichen: bis 2026 klimapositiv zu sein. Unser zweites Ziel: Netto-Null bis 2036.
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2026
Bis zum 1. Januar 2026: 100 % Reduktion der Scope-1-Emissionen durch Anschluss an geothermische Energie aus dem Polanen-Geothermieprojekt.
0 2
100%
Im Jahr 2026 wollen wir einen wichtigen Schritt in Richtung zirkuläres Wassermanagement machen: Unser behandeltes Abwasser wird dann sauber genug sein, um in den umliegenden Graben geleitet zu werden, ohne die Umwelt zu schädigen.
Nachhaltigkeit
Einleitung
Wir freuen uns, die zweite Ausgabe unseres Nachhaltigkeitsmagazins, den Cress Compass, präsentieren zu dürfen. Dieses Magazin bietet eine einzigartige Gelegenheit, unsere Vision, unseren Ansatz und unsere Initiativen im Bereich Nachhaltigkeit zu entdecken.