Koppert Cress führt dunkel wachsendes weisses Gemüse teil II ein
Kategorie: World of Plants
Feather Tops, Talpa Shoots und neu aufgelegte Sweet Lov.
White vegetable, Category
Nach dem überwältigenden Erfolg der 'White Vegetables'-Kollektion ist Koppert Cress stolz darauf, Teil II dieses innovativen Sortiments vorzustellen. Die Feather Tops, Talpa Shoots und die neu aufgelegten Sweet Lov sind das ergänzende Ergebnis von im Dunkeln gewachsenen Sprossen. Eine neue Dimension des Geschmacks in dieser besonderen Kategorie.
Zuvor hatten wir bereits die Morar Shoots und Sweet Peeper vorgestellt, die überraschend gut aufgenommen wurden.
Feather Tops
Die eleganten Sprossen, die in unseren speziell eingerichteten Dunkelkammern gezüchtet werden, haben ein frisches, anisähnliches Aroma mit einem Hauch von Lakritze und einem leichten Hauch von Minze, wobei die knackigen Stängel erdige Noten aufweisen. Feather Tops bieten nicht nur ein optisches Spektakel, sondern auch einen raffinierten Geschmack. Ideal zum Verfeinern von Salaten, Meeresfrüchtegerichten, Cocktails und anderen kulinarischen Köstlichkeiten.
Talpa Shoots
Entdecken Sie die leichte Bitterkeit mit der süßen und pikanten Note die überraschende Form der Talpa Shoots, die im Dunkeln gezüchtet werden, damit sich ihr Geschmack optimal entfalten kann. Fügen Sie diese einzigartigen Sprossen sowohl warmen als auch kalten Gerichten für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis hinzu.
Die neu aufgelegten Sweet Lov
Die beliebte Sweet Lov kehrt mit einer aufregenden neuen Rezeptur zurück. Sweet Lov ist ein frisch gekeimtes Maiskorn. Als Teil unserer weißen Gemüsekollektion wird Sweet Lov in einer kontrollierten Umgebung angebaut, um seinen einzigartigen knackigen Biss und saftig-süßen Geschmack zu gewährleisten. Die im Dunkeln gezüchteten Sprossen bieten eine intensivere Süße und ein feines Aroma. Ein Muss für Desserts, Getränke und Dekorationen.
Ein kulinarisches Abenteuer in der Dunkelheit
Rob Baan sagt zu dieser Neueinführung: "Im Dunkeln gewachsenes Gemüse eröffnet neue Möglichkeiten für kreative und geschmackvolle Gerichte. Diese Kollektion ist eine Hommage an Innovation und kulinarischer Handwerkskunst."
Die Feather Tops, Talpa Shoots und die neu aufgelegten Sweet Lov werden in speziell entwickelten Dunkelkammern mit optimierten Bedingungen angebaut. Dies verleiht dem Gemüse sein einzigartiges Geschmacksprofil und seine visuelle Attraktivität.
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