Spring Mix, Primavera

Categoría: Mix

Spring Mix es una mezcla especial de cress con los colores y sabores de la primavera.

Sabor / Aroma
Sabores de primavera
Temporada
Primavera, Verano, Otoño, Invierno
Almacenamiento
Frío, 2-7 °C

Acerca de Spring Mix, Primavera

Spring Mix es una mezcla especial de cress con los colores y sabores que recuerdan a la primavera.

Origen
El Spring Mix ha sido creado para que los cress puedan ser más accesibles para restaurantes especializados y consumidores de pequeña escala. Gracias al Spring Mix, ya no es necesario pedir grandes cantidades, de forma a siempre tener producto fresco a mano.

Spring Mix

  • Affilla Cress
  • Borage Cress
  • Vene Cress
  • Persinette Cress

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Especificaciones

Embalaje
Solitair (16 st), CressSingle, TopSeal
Nombre latino
Pisum, Borago, Rumex, Petroselinum
Normas microbiológicas
Patógenos Salmonella Ausente en 25 g Listeria monocytogenes Ausente en 25 g Estaphylococo dorado <1.105 ufc por g Bacilo cereus <1.105 ufc por g EHEC/STEC Ausente en 25 g

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