Shiso Kiwi Gin

Ingredientes

• ½ kiwi
• 60 ml de gin
• 30 ml de lima zumo
• 30 ml Sirope Planifolia Black Vanilla
• 50 ml Licor de Shiso Leaves Green

Método

• Retire la piel del kiwi y colóquelo en la coctelera.
• Añada a la coctelera la ginebra, el sirope de vainilla y el licor de shiso.
• Triture los ingredientes con un mortero.
• Agitar con hielo.
• Verter el cóctel en una copa de cóctel con ayuda de un colador.
• Decorar y servir.

Receta: Luuk van der Rijt