Veggie All The Way

Ingredientes 

• Sweet Peeper
• Aipo
• Couve-flor verde e roxa
• Cenouras coloridas
• Pastinaca vermelha
• Baunilha Planifolia
• Manteiga
• Sal

Método

• Asse o aipo.
• Faça um puré com o aipo, manteiga, sal e pó de Baunilha Planifolia.
• Preencha o prato com o puré de aipo numa forma circular.
• Coloque as cenouras, pastinaca vermelha e floretes de couve-flor bringidos em cima do puré.
• Enfeite com chips feitos de pastinaca vermelha.
• Finalize com Sweet Peeper para um toque de sabor único!

Receita: Eric Miete