Rezepte, Köstliche Koppert Cress Kreationen

Tahoon Butter und Flakes

Franck Pontais

Mehr lesen
Gerösteter Butternut Kürbis und Geflämmter Blumenkohl

Franck Pontais

Mehr lesen
Pak Choy und Ingwer

Franck Pontais

Mehr lesen
Bretonische Makrele - gebackene Gillardeau Auster, Pomelo, Blutorange und Pistazie

Jan Hartwig

Mehr lesen
Bayrische Forelle in Rapsöl, Linsen, Pilze, Kräuter und Molke

Jan Hartwig

Mehr lesen
Bizon, Shiso, kimchi

Anton Schmaus

Mehr lesen
Rote Beete, Kirschen, Yka Leaves und gesalzene Mandeln

Heiko Lacher

Mehr lesen
Frühstücks Muffins mit Garden Cress

Grown

Mehr lesen
Geröstete Aprikose, Cointreau-creme und Granny Smith Apfel

Franck Pontais

Mehr lesen
Blaubeeren, Douglas Fir, Dulce Schokolade & Griechischer Yoghurt, Zalotti Blossom und Citra Leaves

Jan Hartwig & Thomas Barosch

Mehr lesen
Bouchot Mussel, Escabeche mandel, Sea Fennel, Basil Cress

Mehr lesen
Schweinebäckchen, eingelegter Kohl und Karotten, Tahoon Cress

Baptiste Heugens

Mehr lesen