Affogato Speciale

Ingredienti

  • 1 bicchierino di caffè espresso
  • 1 pallina di gelato alla vaniglia (Planifolia Black)
  • 1 Oyster Leave
  • Polvere di Kaffir Lime leaves (ricetta)
  • 1 BlinQ Blossom
  • Vaniglia in polvere (Planifolia Black)

Procedimento

  • Prendi una pallina di gelato alla vaniglia.
  • Mettere la pallina di gelato alla vaniglia nella coppetta.
  • Versare l'espresso sulla pallina di gelato alla vaniglia.
  • Posizionare l’Oyster leave sul lato della tazza.
  • Posizionare il BlinQ Blossom centrale, sopra la pallina di gelato alla vaniglia.
  • Cospargere con Kaffir Lime Leaves in polvere e vaniglia in polvere.

Ricetta: Eric Miete 

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