







Apple Blossom, frischsauer, grüne Äpfel
Kategorie: Flowers
Apple Blossom eignet sich gut zur Verfeinerung von Desserts und Cocktails.
- Herkunft
- Afrika, Asien, Süd Amerika, Süd Europa
- Geschmack / Aroma
- frischsauer, grüne Äpfel
- Jahreszeit
- Frühling, Sommer, Herbst, Winter, Jakobsmuscheln, Vatertag, Muttertag, Auster, Valentinstag
- Lagerung
- Kalt, 2-7 °C
Geschmack
Honny Cress® verführt mit honigsüßer Intensität. Ideal für Desserts, süße Backwaren oder als fruchtiger Süßakzent zu Käse.

Geschmacksfreunde
Die Kombination mit Schalen- oder Krustentieren oder Räucherfisch verleiht den Gerichten das gewisse Etwas. Apple Blossom ist der elegante Apfelakzent auf dem Teller.

Herkunft
Apple Blossom sieht nicht nur schön aus. Sie stammt aus einer Pflanzengruppe, von der nur wenige essbar sind. Diese Sorte wurde umfassend geprüft und ist bedenkenlos genießbar.

Verfügbarkeit
Der Apple Blossom ist ganzjährig erhältlich und kann bis zu sieben Tagen zwischen 2-7°C aufbewahrt werden.
Umweltbewusst unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit produziert, entspricht der Apple Blossom den Ansprüchen heutiger Lebensmittel, den Grundlagen der modernen Küche. Die Produkte sind sofort verwendbar, denn sie werden sauber und hygienisch angebaut.

- Süss
- Salzig
- Sauer
- Bitter
- Umami
Spezifikationen
- Geschmack
- Süss, Salzig, Sauer, Bitter, Umami
- Kulturen
- Afrikanisch, Alpin, Asiatisch, Kreolisch, Französisch, Indonesisch, Italienisch, Japanisch, Spanisch
- Verwendung
- Dekorieren, Garnierung
- Farben
- Rot
- Gerichte
- Alkohol, Cocktail, Nachspeise, Fisch, Obst, Gebäck, Vorspeise, Sushi, Vegetarisch, Gemüse, Wasser
- Kongeniale Partner
- Gin, Rum, Wodka, Mozzarella, Käse (andere), Schokolade, Garnelen, Hummer, Krabbe, Krebstiere andere, Kabeljau, Aal, Seeteufel, Lachs, Fisch (Salzwasser), Fisch (Süßwasser), Schalentiere, Apfel, Banane, Kokosnuss, Mandarine, Mango, Pfirsich, Birne, Erbsen, Ananas, Kürbis, Basilikum, Fenchel, Minze, Salbei, Auster, Vanille, Avocado
- Synonyme
- essbare Blüten, Apfelblüte, Herzblüte, Rote Blüte, Saure Blüte, Liebesblüte, Granny Smith, Valentinstag, Valentinsblüte
Verwandte Rezepte
Gastronomische Meisterwerke