Cardamom Leaves Cocktail/Infusion

Zutaten

  • 2 g Cardamom Leaves
  • 0,5 l Gin/Wodka 
  • luftdicht verschließbare Flasche

Lassen Sie die Cardamom Leaves trocknen, zerreiben Sie das Blatt und geben es zusammen mit dem Gin oder Wodka in die Flasche. Luftdicht verschließen. Bewahren Sie die Flasche an einem dunklen Ort auf. Nach sieben Tagen die Blätter herausfiltern. Bewahren Sie die Flasche vorzugsweise an einem kühlen, dunklen Ort auf, damit Farbe und Geschmack erhalten bleiben. 

Serviertipp
Cardamom Leaves Gin: Servieren Sie den Gin pur und eiskalt in einem Cocktailglas mit Tonic oder als Cardamom-Leaves-Gin-Cocktail mit einem Erfrischungsgetränk nach Wahl gemixt. 

Cardamom Leaves Wodka: Servieren Sie den Wodka pur mit Eis in einem Tumbler oder als Cardamom-Leaves-Wodka-Cocktail, beispielsweise mit Orangensaft, Ginger Ale oder einem Erfrischungsgetränk/Fruchtsaft nach Wahl.

Verwandte Rezepte

Gastronomische Meisterwerke

Verwandte Produkte

Say yes to the cress