Nouvelle serre sans énergie fossile pour Koppert Cress, la collaboration comme fondement
Catégorie: Horticulture
Avec la mise en service d'une nouvelle serre à la pointe de la technologie, Koppert Cress franchit une nouvelle fois une étape importante dans la culture sans énergie fossile.
La serre, où sont cultivés des produits spécialisés, a été développée en collaboration avec divers partenaires. Le résultat est un système énergétique intégré qui combine intelligemment des technologies axées sur l'isolation, le climat, la chaleur et le CO₂. Avec cette nouvelle serre et le raccordement récent à l'énergie géothermique, Koppert Cress renforce sa position de pionnier dans le domaine de l'horticulture sous serre durable et tournée vers l'avenir.
Le choix conscient de ne pas utiliser d'énergies fossiles
La nouvelle serre s'inscrit dans la lignée de l'ambition énoncée dans l'accord conclu entre le secteur de l'horticulture sous serre et le gouvernement visant à atteindre une culture sans énergies fossiles d'ici 2040. La serre permet une culture extrêmement stable et contrôlée avec précision, axée sur la qualité, l'uniformité et la continuité.
Stijn Baan, directeur de Koppert Cress : « Pour nous, la durabilité n'est pas un projet, mais une orientation. Cette serre montre qu'avec une vision claire, de la coopération et du courage, il est possible de prendre des mesures qui ont du sens tant sur le plan écologique qu'économique. Une culture sans énergie fossile nécessite des choix que vous faites aujourd'hui, en pensant à demain. »
La collaboration comme fondement
Le développement de la serre est le résultat d'une collaboration intensive entre Koppert Cress, Division Q et un vaste réseau de fournisseurs de technologies, de partenaires de construction, d'institutions scientifiques et d'agences gouvernementales de la région de Westland.
Bart van Meurs, directeur de Division Q : « Notre rôle était de rendre les ambitions de Koppert Cress techniquement et pratiquement réalisables. Non pas en empilant des solutions distinctes, mais en concevant un système intégré unique en collaboration avec tous les partenaires. »
Une serre, un système intégré
La serre, d'une superficie d'environ 1,2 hectare, a été conçue comme un ensemble cohérent. Certaines innovations sont encore en cours de développement ou de validation. Grâce à des tests et des ajustements continus, la serre reste conforme à l'objectif : économies d'énergie maximales et émissions minimales. Le concept comprend :
- Verre à faible émissivité pour la réduction structurelle de la chaleur
- Utilisation de drones pour la protection mécanique des cultures
- Système de circulation d'air au sol pour le chauffage, la déshumidification et la circulation de l'air
- Des façades isolées pour une efficacité énergétique maximale
- Une chaleur de faible qualité, adaptée à l'énergie géothermique
- Captage direct de l'air pour le CO₂ provenant de l'air extérieur
Stijn Baan : « La réalisation de cette serre durable pleine d'innovations ne peut être obtenue que grâce à une bonne coopération. Nous remercions tous les partenaires, clients et équipes impliqués qui ont contribué à ce résultat par leurs connaissances, leur dévouement et leur enthousiasme. Sans ordre particulier : Division Q (innovations), Vyverberg (supervision de la construction), Kubo Group (serre), AGC (verre), Peter Dekker Installaties (écran), Baatje Grondverzet (travaux de terrassement), Anexo (installations), Verkade Beton (travaux de béton), Certhon (chauffage, électrotechnique), PB (technologie de l'eau, éclairage), Oreon (éclairage), Erfgoed (sol de culture), Skytree (approvisionnement durable en CO2), De Rijke (ingénierie technique), Bransen Group (horticulture), Pats (protection mécanique des cultures) et Quantified (technologie des capteurs). Ensemble, nous continuerons à travailler sur des solutions innovantes et un avenir durable pour la gastronomie et la chaîne alimentaire. »
Nouvelles associées
Aussi intéressant