Koppert Cress en Gastronomixs organiseerden 3 december jl. de zesde editie van de TweetJam in de Cressperience te Monster.
Op maandag 19 november werd een Sake Masterclass gehouden in Cressperience bij Koppert Cress.
Koppert Cress en Gastronomixs organiseren op 3 december 2012 in Cressperience te Monster de zesde editie van de Tweetjam.
Op maandag 19 november 2012 zijn twee Japanse Sakemeesters in Nederland om met enkele bekende Sakehuizen een masterclass Sake te verzorgen. Koksgilde on Tour en Koppert Cress nodigen je uit voor deze unieke happening.
Op 29 oktober heeft een tuinbouwdelegatie uit de, door de tsunami getroffen, Japanse Sendai-regio een bezoek aan Noord-Holland en Zuid-Holland (specifiek het Westland) gebracht.
Ondernemers in de food & agrobusiness kunnen vanaf nu online toetsen hoe maatschappelijk verantwoord ze ondernemen.
Tijdens het Hortigala van het Jaar in de Stadsschouwburg van Leiden op vrijdag 26 oktober 2012 maakte Prof. dr. Willem Vermeend, voorzitter van het expertcomité, de Hillenraad 100 - 2012 lijst bekend.
Sommelier Edwin Raben (Edwines) en chef-kok Niven Kunz (Restaurant Niven) gaan op vrijdag 2 november aan de slag in de keuken van Koppert Cress.
Het initiatief Recepten van Topchefs viert het bereiken van 400.000 bezoekers met drie nieuwe topchefs in editie 23.
Het GildenEvent12, dat op 1 oktober in Ede werd gehouden, bood de 700 bezoekers een inspirerend programma onder het thema Meesterlijk.
Met ingang van 26 september is het Koppert Cress assortiment uitgebreid met drie nieuwe specialties, met smaken die uitstekend bij de herfst passen: Grenotti Leaves®, Grenotti Blossom® en de Tearicy Roots®.
Tijdens de Foodservice Fair kwam Food Reporter even langs bij Eric Miete, Cress Coach van Koppert Cress.