De Nederlandse kiemgroentekwekers zijn blij met het aangepaste consumptieadvies voor kiemgroenten van minister Schippers van VWS.
De huidige situatie omtrent de besmetting met de EHEC bacterie houdt ons allemaal bezig.
Koppert Cress is de “meest duurzame teler” in de categorie Groenten Divers van Ranking the Grower.
Na meerdere malen contact gezocht te hebben met één van de meest magnifieke chefs van de wereld is het dan toch gelukt.
Een nieuwe editie (editie 18) van Recepten van Topchefs is uit, er zijn weer drie unieke Topchefs die prachtige gerechten hebben samengesteld.
Dinsdagmorgen plantte Rob Baan van Koppert Cress de eerste van 15 'bomen' die rondom zijn nieuwbouw zijn gepland.
Vijf prominente Westlanders, die allen een groot netwerk in Westland hebben en betrokken zijn bij duurzaamheid, zijn op 15 juni jl.
Zwaargewichten meten hun krachten bij Koppert Cress. Dinsdag 14 juni bezochten negen vooraanstaande Spaanse chefs Koppert Cress in Monster, voor een kooksessie met een aantal gerenomeerde Nederlandse koks.
Cressen zijn geen kiemgroenten. De vaak verwarrende naamgeving Spruit- en Kiemgroenten wordt door de Duitse overheid, het Productschap en vertaalprogramma’s vaak verkeerd vertaald.
Vrijdagmiddag 10 juni, nam minister Verhagen van EL&I, een cheque in ontvangst voor een kookworkshop samen met staatssecretaris Bleeker en hun beider echtgenotes.
Woensdagmiddag 8 juni ontving Rob Baan, eigenaar van Koppert Cress de uitslag van een aantal testen, die het bedrijf heeft laten uitvoeren met betrekking tot de EHEC bacterie.
Op maandag 6 juni 2011 zal bij Culinair Saisonnier (Schilde, Belgie) de tweede Tweetjam (#Tweetjam2) plaatsvinden.