Rezepte, Leckere Koppert Cress Rezepte

Nordseekrabben, Kalbs Tartar, sweet and sour Gemüse

Nicky Quarz

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Köstliche Wassermelonen Salsa mit Limon Cress

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Köstliche Süss Kartoffel aus dem Ofen mit Kichererbsen, Mozzarella und Atsina Cress

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Schwimmende Inseln mit Atsina Cress und Scarlet Cress Zucker

Franck Pontais

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Oster Leckerei

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Marinierte Cantaloupe Melone

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Gurkensalad

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Gurkengelee, Apple Blossom, Granny Smith, Zitronensorbet

Cyril Molard

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Geknackte Ostereier

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Frittiertes Herz vom Blumenkohl mit Austernpilzen

Franck Pontais

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Focaccia Vitello Macarello mit Daikon Cress

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Flusskrebs Cannelloni, Shiso juice und Shiso Cream

Alexander Wulf

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