Rezepte, Leckere Koppert Cress Rezepte

Gurkensalad

Franck Pontais

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Gurkengelee, Apple Blossom, Granny Smith, Zitronensorbet

Cyril Molard

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Geknackte Ostereier

Franck Pontais

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Frittiertes Herz vom Blumenkohl mit Austernpilzen

Franck Pontais

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Focaccia Vitello Macarello mit Daikon Cress

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Flusskrebs Cannelloni, Shiso juice und Shiso Cream

Alexander Wulf

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Fischpastete

Franck Pontais

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Falafel Salat mit Sakura Cress®

Grown

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Exotischer Quinoa Frucht Salat

Franck Pontais

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Entenleber, Hibiskus, Rhabarber, Jasmine Blossom

Baptiste Heugens

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Eifeler-Hirsch im Tramezzini Mantel mit Trüffelgravy und Motti Cress

Grischa Herbig

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Dessert mit Jasmine Blossom

Hidde de Brabander

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