Majii Leaves mit Electric Gin und Crème de Cassis Perlen

Zutaten

  • 2 Majii Leaves  
  • 5 ml Faradai Electric Gin 
  • 1 gefrorene Banane 
  • 1 TL Mascarpone 
  • 10 ml Milch 
  • Vanille-Extrakt 
  • Vene Cress 
  • Crème de Cassis-Perlen 

Methode

Injizieren Sie Electric Gin in die Majii Leaves und schälen Sie die Außenhaut. Banane mit Milch, Mascarpone und Vanillepaste verrühren. Arrangieren Sie die Cassis-Perlen darauf und enden Sie mit Vene Cress. 

Rezept: Dr. Yana Steudel

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