feuille juteuse et croquante avec une grande possibilité d’absorption de goût
saveur de menthe, un parfum subtil de citron
salée, iodée, gelée, aqueuse
Piquante et subtilement sucrée
céleri, maggi
raifort, wasabi
huître, salé
anis, Sucrée
persil
Cuir, fruits à coque, notes épicées, terreuses, boisées
Selon vos envies (fermentation/maturation/préparation)
Fleurs, fruits rouges, caramel, notes fraîches