frais, salé, saumâtre
concombre, huître, iodé
brocoli cru
cannelle, note boisée, Sucrée
moutarde forte, piment
notes d'agrumes acides et fraîches
rafraîchissant, subtil
radis, raifort
anis (Limon Cress), miel (Honny Cress), pétillant (Sechuan Cress), réglisse (Atsina Cress)
menthe, thym, très sucré
origan, saveur estivale
frais, légèrement amer