Landbouwminister Sonny Perdue bezoekt Koppert Cress, Hoog bezoek vanuit de Verenigde Staten

Dinsdag 28 januari bezocht Amerikaanse landbouwminister Perdue samen met VS-ambassadeur Pete Hoekstra de Koppert Cress locatie in Monster.

Rondleiding

Daar werden ze rondgeleid door directeur-eigenaar Rob Baan. De Amerikaanse landbouwminister was onder de indruk van wat hij te zien kreeg; een dwarsdoorsnede van de Nederlandse glastuinbouwsector. Naast Koppert Cress gaven diverse andere bedrijven acte de préséance.

Zo kreeg hij bijvoorbeeld gedemonstreerd hoe via PATS-drones aan insectenbestrijding onder glas gedaan kan worden en bleek Perdue gecharmeerd van Certhon's WKO (Warmte Koude Opslag)-installatie waarmee Koppert Cress op 170 meter diepte zijn energiebehoefte duurzaam stuurt.

Amerika

De cressen die Koppert Cress presenteerde, zijn voor de minister niet geheel nieuw. Koppert Cress heeft sinds enkele jaren (2008) een Amerikaanse productielocatie op Long Island (New York). Echter in het consumentenkanaal komen de kiemplantjes, evenals in Nederland, bijna niet voor. Behalve de tuinkers en BroccoCress gaat 95 procent van de afzet naar de professionele keukens van restaurants die de cressen gebruiken bij hun menu’s.

De teelttechnieken die Perdue te zien kreeg zijn zeker nog geen gemeengoed in Amerika. ‘Dit niveau van tuinbouw kom je in de USA bijna niet tegen’, zegt woordvoerder Jan van Berkel van Koppert Cress. ‘Ze telen veelal in de volle grond en als je al kassen ziet, dan zijn het vaak plastic koepelkassen.’

Binnen de Nederlandse glastuinbouw kunnen bijna alle binnenklimatologische factoren gestuurd worden. Ook staat teelverduurzaming op eenzame hoogte. ‘Het kennis- en innovatieniveau is hoog. Mooi om dat op dit level uit te kunnen dragen tijdens een werkbezoek.’

 

BRON: Nieuwe Oogst
FOTO: Yorgos van ‘t Wout