GildenEvent11: barstensvol inspiratie!

Koppert Cress is 21 november aanwezig op het Gilden Event 2011 (twitter: @gildenevent) in Cinemec te Ede. Een evenement waarbij ruim 1000 vakmensen in de horeca, zorg, catering en recreatie naartoe gaan om elkaar te ontmoeten en inspiratie op te doen. Zij worden ontvangen door de bestuursleden van het Koksgilde en het Gastvrijheidsgilde.

In negen verschillende theaters worden inspiratieve presentaties gegeven. Zie hieronder het programma:

• Spectaculaire opening
• Een masterclass van Robert Kranenborg en Luc Kusters
• 24 Kitchen met Meesterkok en Meester Patissier Rudolph van Veen en Rob Baan (twitter: @rjpbaan)
• Norbert Koremans eigenzinnige kijk op kwaliteitsverbetering in de horeca
• Een wijnseminar van Ilja Gort, de bekende Nederlandse wijnmaker in Frankrijk
• Show van de Koksgilde Nationale Teams
• Bierinspiratie met Franck Evers
• Pimp gastrvijheid in de zorg door Milo Berlijn en Michael Bunink
• Presentatie Zorggilde 
• Gastvrijheid loont! Resultaten van een experiment in Landgoed Avegoor
• Patisserie inspiratiemasterclasses van Jurgen Koens en Wim Klerks
• Superbeleving met koffie door Speciality Coffee Association of Europe
• Inspiratieworkshop Meesterkok Angélique Schmeinck
• Guest journey met Jurgen Mohr
• Adembenemende afsluiting met Jeroen van Oijen van Culiversum
• Presentatie Welkom Magazine

Voor meer informatie over het evenement of wilt u zich inschrijven ? Kijk dan op www.gildenevent.nl