Op maandag 25 maart organiseerde JRE-Nederland een buitengewone jamsessie bij Koppert Cress in Monster.
Frans Timmermans, het GL-PvdA-kopstuk dat zich onlangs in een lezing kritisch uitliet over de glastuinbouw, is op bezoek geweest in de glastuinbouw.
Met de circulaire bedrijfskleding besparen we 5.226.000 liter water, 5277 kg CO2 en 104.896 MJ energie. Dit kun je vergelijken met 80.399 douchebeurten, 38.750 km’s autorijden en 189 jaren tv kijken!
Chef-kok Marco van der Wijngaard (31) vertegenwoordigt Nederland dinsdag 19 en woensdag 20 maart 2024 tijdens de Europese finale van Bocuse d’Or in het Noorse Trondheim.
Nederlandse ‘Vine riped’ vanille (rijping aan de plant) zoals de natuur het bedoeld heeft
Na jarenlang wachten staat de eerstvolgende editie van Talent van de Toekomst eindelijk weer op de planning.
In het 30 minuten durende radioprogramma legde Stijn Baan uit wat de meerwaarde van zijn bedrijf én van de totale glastuinbouw is voor de Nederlandse samenleving
Met de Feather Tops, Talpa Shoots en de vernieuwde Sweet Lov.
Koppert Cress is winnaar geworden van de FSIN Foodcourt Award 2024. Het gerecht kreeg op de FSIN Foodcourt de meeste stemmen van de bezoekers van het FSIN Brunchcongres 2024.
Op 10 januari was 2de editie van de voorronde van de Green Chefs Hat op Horecava. Deze wedstrijd staat volledig in het teken van pure plant koken. De wedstrijdorganisatie deelt in de komende tijd nog drie wildcards uit.
Op 9 januari streden 6 teams bij de Horecava om de titel Chaud Devant Nederlands Kampioen Leermeester – Leerling. Leermeester Kay Stevense en leerling Gijs Boender overtroffen de juryverwachtingen en zijn nu de nieuwe Nederlandse kampioenen.
La Venezia IJs B.V. lanceert onder het merk Il Primo Nedervanille roomijs op Horecava 2024