Sakura Mix, Een aantal herkenbare en uitgesproken smaken

Sakura Mix, is een mix voor connaisseurs, waarin een aantal herkenbare en uitgesproken smaken zijn samengevoegd.

Herkomst
Smaak / Aroma
Een aantal herkenbare en uitgesproken smaken
Seizoen(en)
Bewaring
Koud, 2-7 °C

Smaak en toepassing
Sakura Mix, is een mix voor connaisseurs, waarin een aantal herkenbare en uitgesproken smaken zijn samengevoegd. Met de verschillende cresssoorten uit de Sakura Mix kunt u veel kanten op. Borage Cress past goed bij vis. De smaak van Tahoon Cress komt uitstekend tot zijn recht in combinatie met wild of paddenstoelen. Rock Chives heeft een intense knoflooksmaak, maar dan zonder het knoflookeffect. Sakura Cress en Daikon Cress zijn varianten met een pittige radijssmaak. Je kunt ze samen, maar ook los van elkaar gebruiken met rauwe vis of stevig vlees. Mustard Cress, met een pittige mosterdsmaak, is veelzijdig inzetbare smaak.  

Oorsprong 
De samenstelling kan variëren. In de huidige mix kunnen naast de bekende Shiso® Purple, Sakura® Cress, Mustard Cress, BroccoCress®, Tahoon® Cress, ook Affilla Cress®, Rock Chives®. en Borage Cress zitten.

Beschikbaarheid en houdbaarheid
Sakura Mix is jaarrond verkrijgbaar en kan tot zeven dagen bewaard worden tussen 2° en 7°C.
Geproduceerd in een maatschappelijk verantwoorde teelt, voldoet Sakura Mix aan de hygiënische normen in de keuken. U kunt de producten direct gebruiken, want deze worden schoon en hygiënisch geteeld.

Specificaties

Smaak
Culturen
Verpakking
Solitair (18 st)
Techniek
Kleuren
Gerechten
Verschillende
Smaakvrienden
Nutriënten

Gerelateerde recepten

Gastronomische Meesterwerken