Avocado Linzen Burger met Garden Cress, Grown

Bron: Grown

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 4 hamburgerbroodjes (wij kozen voor de Italiaanse bol vanwege de krokante korst en de lichte oregano smaak) 
  • 2 eetrijpe avocado’s
  • 1 cup Garden Cress
  • 4 linzenburgers 
  • 200g spinazie
  • Olijfolie

Werkwijze:

  • Grill de linzenburgers aan beide kanten goudbruin op de bbq met wat olijfolie
  • Snijd ondertussen de broodjes door de helft (grill naar wens beide kanten even kort op de bbq)
  • Bedek het broodje met een bedje van spinazie
  • Leg hier de linzenburger op  
  • Halveer vervolgens de avocado’s, snijd deze in plakken en leg deze op de burger
  • Garneer de burger rijkelijk met de Garden Cress en.. smullen maar!

Enjoy your meal!

Bron: https://grown.eu/nl/avocado-linzen-burger-met-garden-cress/

Gerelateerde recepten

Gastronomische hoogstandjes

Gerelateerde producten

Say yes to the cress