Inpakken en wegwezen, maar wel in karton!
Regeneratieve tuinbouw
Ecologisch
Verpakking: Duurzaamheid in de kern
Onze doelstelling is om onze scope-3 emissies eind 2025 met 45% te hebben gereduceerd ten opzichte van 2022. Een groot deel van onze scope 3-emissies wordt veroorzaakt door onze verpakkingen. Als pioniers in de glastuinbouw voelen we de verantwoordelijkheid om milieuvriendelijke keuzes te maken die de impact op onze planeet verminderen. We streven ernaar om de impact van onze verpakkingen en het transport te minimaliseren. Daarom is dit de focus van werkpakket ‘inpakken en wegwezen’.
Verpakking onder de loep
We zijn hard op weg om af te stappen van onze plastic verpakkingen en waar mogelijk gebruik te maken van alternatieven van papier, biobased en afbreekbaar plastic en herbruikbare verpakkingen. Onze vernieuwde CressSingle-verpakking vormt een belangrijk onderdeel van deze strategie. De ‘Ladder van Lansink’ beschrijft de afvalhierarchie, waarin preventie en hergebruik de hoogste prioriteit hebben. Deze worden gevolgd door recycling en hoogwaardige energiewinning, afgesloten met de minste voorkeur: verbranden of storten. Binnen het werkpakket ‘inpakken en wegwezen’ sluiten we aan op deze hierarchie en richten we ons dus niet alleen op het verduurzamen van onze verpakkingsmaterialen, maar ook op het verminderen van onze verpakkingen en het hergebruiken van onze verpakkingen.
Een nieuwe frisse look
Ecologisch
Intro
Naast het gebruik van milieuvriendelijker materiaal heeft elke cress verpakking nu een unieke kleur en aantrekkelijke vormgeving die de smaak en smaakvrienden weerspiegelen, en dient als inspiratie voor de gebruiker.
“De CressSingle is een innovatieve verpakkingsoplossing die zowel klanten als eindgebruikers tevredenstelt. De oude verpakkingsmethode maakte overmatig gebruik van plastic en was daarom niet langer houdbaar. Een toegewijd projectteam heeft een nieuwe verpakking ontworpen die de marketingwaarde verhoogt, interne productie-uitdagingen oplost, de kostprijs verlaagt en de ecologische
voetafdruk met ruim 80% vermindert! Deze significante verbetering is essentieel, gezien de jaarlijkse verkoop van miljoenen eenheden.”
BART
Duurzame verhalen
Intro
Krachtige verhalen die onze natuur vastleggen: duurzaamheid op elk niveau en in elk aspect.
-
Ecologisch
Product Carbon Footprint: inzicht in de uitstoot van een doos Cress
Product Carbon Footprint: inzicht in de uitstoot van een doos Cress
Bij Koppert Cress werken we iedere dag aan het verkleinen van onze impact op klimaat en milieu. Om gericht te kunnen verbeteren, is inzicht essentieel. Daarom berekenen we al jarenlang onze Corporate Carbon Footprint(CCF): de totale uitstoot van onze organisatie.
Maar omdat niet ieder product dezelfde impact heeft, wilden we nog nauwkeuriger kunnen sturen. Daarom hebben we voor onze producten ook een Product Carbon Footprint (PCF) ontwikkeld. Hierbij brengen we de totale uitstoot van broeikasgassen gedurende de volledige levenscyclus van een product in kaart: van het zaad tot en met de afvalverwerking van de verpakking(ofwel van cradle-to-grave).
-
Ecologisch
Klimaatdoelstellingen van Koppert Cress gevalideerd door SBTi
Duurzaamheid vraagt om meer dan ambitie alleen. Daarom heeft Koppert Cress zijn klimaatdoelen laten toetsen door de internationale organisatie Science Based Targets initiative (SBTi). Deze onafhankelijke validatie bevestigt dat onze doelen aansluiten bij de nieuwste klimaatwetenschap en bijdragen aan het beperken van klimaatverandering.
-
Sociaal
Samenwerken in een inclusieve organisatie
Werken aan vertrouwen, waarom is dat voor ons zo belangrijk? Vertrouwen laat iemand zien: wij geloven in capaciteiten, intenties en toewijding om bij te dragen aan een gezamenlijk doel.
-
Sociaal
Leren veranderen: verbinden van gezond voedsel, onderwijs en gastronomie
Koppert Cress en Hotelschool The Hague laten zien hoe onderwijs, gastronomie en tuinbouw elkaar versterken. Met storytelling als verbindende kracht brengen ze de herkomst, waarde en beleving van voedsel tot leven. Zo inspireren ze de volgende generatie om bij te dragen aan een gezonde (voedsel)toekomst.