Caesersalad sandwich met Daikon Cress

Ingredienten

  • 12 sneetjes witbrood
  • olijfolie
  • 1 teen knoflook
  • 2 kropjes little gem
  • 12 gezouten ansjovisfilets
  • parmezaanse kaas
  • 100 ml yoghurt
  • Daikon Cress®
  • zout, versgemalen peper

Methode

  • Snijd de korstjes van het brood en halveer de knoflook.
  • Bestrijk het brood met knoflook en olijfolie en toast ze in de oven.
  • Beleg 8 sneetjes met little gem, ansjovisfilets en parmezaanse kaas.
  • Meng de yoghurt met de Daikon Cress® en breng op smaak met zout en peper. Lepel de saus over de belegde sneetjes brood.
  • Stapel het brood op elkaar, leg de bovenkant erop en steek vast met cocktailprikkers. Snijd het brood diagonaal door.

Gerelateerde recepten

Gastronomische hoogstandjes

Gerelateerde producten

Say yes to the cress